Lame e fuochi🔥🔪
Pentole e padelle 😅👨🍳
Scienza e Passione 📚❤
Di tutti i retroscena che portano alla realizzazione del piatto..i coltelli sono lo strumento indispensabile per cominciare le trasformazioni della materia prima..gli obbligatori: spilucchino, trinciante, sfilettatore, disosso e da verdura (santoku).
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